预防心血管疾病,这种常见的小果子就能做到

总是没胃口?主子们可以在家自己做一罐糖水山楂罐头,放进冰箱储存,时不时来一颗,保证整个夏季都有好胃口!

今天御膳房推荐的这道,能够预防心血管疾病,软化血管,还能消食,很多助消化的中药里就配了山楂,还可活血化瘀,对局部跌打损伤,有一定辅助作用。

食材

山楂、冰糖、水

做法

①首先将克的新鲜山楂去核洗净,锅内放入克清水和克冰糖,煮到冰糖化开。

②放入山楂,不盖盖小火煮,开锅后撇去浮沫,煮个10分钟就好了,接着放入干燥的玻璃瓶中,冷却后放入冰箱。

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