预防心脑血管疾病——洋葱养心汤
心血管疾病是中老年朋友最常见的高发病之一,如何有效的预防是很多人都关心的问题。今天我们用一个生活中最常见的食材,教给大家一道简单又能预防心脑血管疾病的汤——“洋葱养心汤”。它对于有心血管疾病的人,或者是想要预防心梗、脑梗的朋友来说,都是一道很不错的食补汤。
食材:
洋葱醪糟
蜂蜜
功效
1、紫皮洋葱:
洋葱可散寒,可预防感冒,同时对我们身体有保健作用。洋葱还含有非常特殊的前列腺素A,它最大的作用就是扩展我们的血管。
洋葱有白皮和紫皮两种,紫皮洋葱中含有硫化物,可以保护心脏,还可以帮助身体抗氧化、抗肿瘤。
2、醪糟
醪糟(也叫作米酒)可以补心肺、去虚寒,起到药引的作用,发挥洋葱保健的功效。
3、蜂蜜
中医有一种说法“辛甘化阳”,洋葱即辛、蜂蜜为甘,把辛辣和甘甜放一起可以滋助我们身体的阳气。
温馨提示
洋葱一次不宜食用过多,否则容易引起目糊和发热。
患有皮肤瘙痒、胃病、肺胃发炎者要少吃。
洋葱辛温,热病患者应慎食。
洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。
步骤
1
洋葱切丁,放入烧开的热水熬煮,煮的时间不超过十分钟,否则会大大降低对心脏的保健价值。
2
待热水开始翻滚的时候倒入醪糟,随即关火。醪糟一旦久煮会变酸,所以倒进去后一加热就可以关火。
3
待汤冷却至40℃左右的时候,再加入蜂蜜来进行调味儿。
4
一碗预防心血管疾病的洋葱养心汤就做好了。您学会了么?
“今天就为父母熬上一碗养心汤吧!
”1
END
1
赞赏