奇了人参泡酒之后竟然还能发芽

吴伯平,年毕业于北京中医药大学中医医疗系,毕业后至今45年一直在国内外从事中医药临床、教学、科研、情报等工作。年起享受国务院突出贡献专家津贴,获得中国国家科技进步奖、中国外贸部杰出驻外专家奖、坦桑尼亚共和国突出贡献奖等。吴伯平教授临床辨证圆机活法,对疑难杂症擅用五行生克制化、五运六气、奇经八脉等理论辨析症情。用药轻灵,克奇制胜。每于轻巧平淡中显神奇。今天我们来听听吴伯平教授讲述人参为何被誉为“补药之王”。

一、人参超强的生存能力

人参的生存能力超过其他任何草本植物,也超过人类。对人参的赞美,中国人持续了多年,调子一直没有变过,那就是“补药之王”。清朝以前,老百姓是没有可能买到野山参的,政府不允许,被朝廷里的皇帝老子霸占着。

说人参是补药之王,首先是人参非常奇特的生物特征——长寿。人参的生存能力非常强,不仅超过其他草本植物、动物,而且超过人类。尤其是野山参,不怕冻,零下40摄氏度以下在土中也冻不死;不怕旱,几个月不下雨也干不坏;不怕野兽的践踏。人参的芦头,由一个个芦碗组成,每个芦碗上都有后备芽苞。第一个芦碗如果遭到意外损伤,其后备芽苞便可继续生长,成为新的芦碗。如果后备的芦碗也受到伤害甚至断掉,人参也不会死,几年之后,又会长出新芽苞,继续生长。就算是从肩膀这个地方断掉,人参也不会死,它可以再憋出新芽苞。如果更坏,人参的主根也烂掉了,那也不要紧,剩余的根须仍然可以生长,几十年或者上百年后,就变成了主根。

我们说人参生命力很强大,即使你把它挖出来,它照样会复活。植物浸泡在白酒中,是不会生长的,这是人人都晓得的常识,但是唯独人参例外。有报道说,黑龙江省某居民将一棵人参泡在白酒中,参须子竟然又长出8棵小人参。很多人觉得不可思议,其实这种现象在野山参中是很常见的。人参泡酒仍然发芽,只能说明一个问题,就是人参的生命力特别强。人参强大的生命力,特殊的再生能力,都在向我们暗示,它能使人类强身健体,延年益寿。

二、人参的强大功效

人参能成为“王”,当然更重要的是它有任何药物都无法比拟的效果。人参这个东西,你只要跟它有接触,就能体验到它的神奇。在长白山区的参工、参农人人都知道,深秋的时候,长白山区气温已经很低,参农们往往在结冰碴的水中刷洗人参。久而久之,参农们发现,在冰凉的水中刷洗人参,即使手在水中连续浸泡一个月,也不会褶皱,不会裂口,手上的皮肤反而变得光洁、娇嫩。中老年人的手,刷洗一个月的人参,也会变得像年轻人的手一样。

一个平时吃人参的人和不吃人参的人,那是不一样的。长期服用人参,元气充沛,中气充足,五脏六腑功能健全,生血生精功能旺盛,先天后天之气充实,气血运行正常,不易感冒,能延缓衰老,健康长寿。

我们知道名老中医大多数比较长寿。这其实跟他们科学进补人参有很大关系。浙江省有一位国家级名中医,每年冬至一到就不喝其他茶水,专喝人参汁,具体做法是,放3~5克人参在杯子里泡茶喝,喝到没有参味了,就将人参吃下去,一直吃到春节为止。我的一位同事,60岁以前没有吃过人参,退休后,他把人参磨成粉,每天早上起来吃一小勺,吃了一年,结果头发很多变黑了,一年到头从来不感冒,精神很好。经他介绍,他周围的朋友、亲戚、病人,有很多人开始服用人参,效果都不错。一位香港朋友在听说了这一养生之道后,一口气买了12公斤人参带回香港。这样的例子太多了,总之有条件嘛,冬天一定要炖支人参吃吃,条件好的,吃上万元的,工薪阶层,上万元的吃不起,一两千元的总是吃得起的。

这辈子我总共看了有万人次的病人了,包括在国外这20多年给全世界各个国家的人看病。有一个忠告,假如你经常感冒,那说明你的身体是不健康的,你必须引起重视。经常感冒,一年四五次,或者一个月一次,前一次感冒未清,后一次又染上了,感冒之后不容易好,这说明你的免疫功能有问题。免疫功能就是人体的防御功能,免疫功能低下的人容易感冒,也容易患癌症;免疫功能健全的人,身体健康,不容易感冒,也不容易患癌症。所以,我劝上了年纪的中老年人,应该养成冬天服用人参的习惯,因为人参是预防感冒,提高免疫功能的特效药。

我们人啊,六七岁之前,免疫系统尚未发育完全,五六十岁之后,免疫系统又逐渐衰退,因此很容易感冒。儿童在不断地感染、感冒的过程中,逐渐建立并完善了免疫系统。老年人免疫功能低下,在反复感染、感冒时,可能会引起严重的并发症,甚至危及生命,老人也较容易患癌症。

所以我在这里奉劝年轻人,孝敬父母,不要给他们买老酒、买香烟,给父母买点人参,让他们春节前吃掉,这样能预防疾病。父母身体好了,就是儿女最大的幸福。

人参能增强免疫功能,效果来得快,持续时间也长。经常感冒的病人和癌症手术后的病人,宜长期服用人参,能重新建立正常的免疫功能。中老年人长期服用人参,不但全身健康状况可以得到改善,并且不易患癌症、心脏病,可以起到抗衰老、延年益寿的效果,这是我从事中医50多年来的重要心得。

三、人参为啥会有这样那样神奇的功效?

通过新的技术手段,慢慢地,已经搞清楚了一部分。但是,我认为还没有完全搞清楚。其实,人参还是治疗早搏的最好中药。心脏有病的,有早搏的,应该常年吃人参。早搏是常见的心律失常之一,诱发因素很多,很难确定其真正的病因。西医可能会给你提供心律平、慢心律、索他洛尔这样一些本身有副作用的药物。

人参有很好的强心作用,对心肌衰弱最适宜。患病毒性心肌炎后,心电图上经常出现早搏、T波改变等,服用人参一段时间后会有很好的疗效,所以人参是治疗早搏最好的中药。人参对各种心脏病包括风心病、冠心病、高心病、肺心病等,均有明显强心作用,而且毒副作用很小,长期服用,能将地高辛逐渐减量。

每天服用人参汤对中老年人强壮体质非常有益。尤其是曾患有心肌炎、早搏,中医辨证为心气不振、心气衰弱的病人,长期服用人参汤,除了能够治疗早搏,对心血管也有很好的保护作用。人参皂苷能增强心肌收缩力,降低心肌耗氧量,减慢心率,增加心输出量和冠状动脉血流量。

总之,人参对人体的作用是全方位的,强身、强心,促进造血,增强大脑功能,增强免疫功能,增强内分泌功能,还能抗氧化、抗衰老、抗癌、抗辐射等。对免疫功能低下者、心功能衰弱者、内分泌功能减退者,最为适宜。

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