秋天是丰收的季节,也是吃货们的季节,可是,对于我们糖友来说,说起吃来总有那么一些“忧伤”。但是,无奈和抱怨没有用,饮食管理不是饥饿疗法,也不是啥都不敢吃,而是聪明科学的饮食。今天我们就来跟友友们盘点一下,秋季上市的时令水果,哪些宜吃,哪些要少吃,哪些要慎吃。
1、鲜枣慎食
冬枣每百克热量卡路里,含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高,故应尽量不少吃。
2、山楂少吃
山楂每百克热量93卡路里,每天宜食3-4个,含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等,可助消化、降血脂,防治糖尿病心脑血管并发症。(注意:山楂含有一定量的糖分,可长期少食。)
3、柿子慎吃
柿子每百克热量48卡路里;除水分外,所含大部分为糖,糖尿病患者应尽量不吃。
4、苹果少吃
苹果每百克热量为52千卡,每天宜食~克,苹果含有丰富的铬,能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,苹果酸可以稳定血糖,预防老年性糖尿病。
5、梨少吃
梨每百克热量为44千卡,每餐宜食50克,梨的含糖量为9.69克,其中果糖占6.92克,对餐后血糖影响较小,糖尿病人可以适量吃梨,梨能清热泻火、降压、镇静作用,但性寒,脾胃凉寒者应少食。
6、板栗少吃
板栗每百克热量卡路里,每天宜食5个,延缓糖的吸收,调节餐后血糖,但含糖量较高,不宜多吃。如有食用可减少主食的摄入。
7、葡萄慎吃
葡萄每百克热量41卡路里,含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。(青提和红提也同样如此)
8、猕猴桃宜食
猕猴桃每百克热量56卡路里,每天宜食-克,刺激细胞分泌胰岛素,辅助降低血糖。
9、柚子宜食
柚子每百克热量41卡路里,不超过80克/日,柚子汁中含有胰岛素样成分,可降低血糖、消除糖尿病,防治糖尿病并发症-高血压和动脉血管粥样硬化。
10、柑橘宜食
每百克热量51卡路里,每天宜食1-2个,低热量,避免血糖骤然升高。能降低患心血管疾病、肥胖病和糖尿病的几率。
11、甘蔗慎食
甘蔗每百克热量48卡路里,含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高,故应尽量不吃。
12、石榴少食
石榴每百克热量64卡路里,不超过80克/日,富含维生素C,在水果中属于碳水化合物含量较高的,纤维和钾含量也较高,含糖量在13-17%,不能多吃。
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